Annons:

• • 129 SVT Text Fredag 11 mar 2016 LANDET RUNT * Håbo

    Lyxluncher på demensboende i Håbo

    Vin och trerätters till lunch kan låta som en lyx, men på det kommunala demensboendet i Håbo är det en del av vardagen, uppger SVT Nyheter Uppsala. På äldreboendet finns tre heltids- anställda kockar, som lagar alla måltider från grunden. Var tredje fredag blir det lyxlunch, som ett sätt att öka aptiten hos de drygt 40 demenssjuka som bor där. -Vi försöker så gott vi kan laga näringsriktig mat i lagom stora portioner. Jag tror lyxlunchen också bidrar till att öka välmåendet hos de boende, säger kocken Yvonne Smids. Mer på webben - svt.se/nyheter