109 SVT Text måndag 01 jun 2026 INRIKES PUBLICERAD 1 JUNI Matkravet slopas - stor variation Från och med i dag krävs inte längre matservering och eget kök för att kunna servera alkohol. Men till- ståndsprocessen varierar från kommun till kommun. -Det är lite speciellt, säger Helena Thorn Kullenberg efter det att hon hällt upp de första glasen med öl. I Helsingborg kommun var Wayne's Coffee först ut med att få tillståndet. Fredrik Lindqvist, som äger en glass- och kaffekiosk i centrala Stockholm, väntar på ett godkännande. -En dag till kan jag vänta med ro, säger kioskägaren Lindqvist. Inrikes 101 Utrikes 104 Innehåll 700