SVT Text TV 119
Sat 30 Jan 2016, 18:50
Annons:
119 SVT Text Lördag 30 jan 2016
INRIKES PUBLICERAD 30 JANUARI
Nyttan med ekomat ifrågasatt
Ekologisk mat är varken nyttigare
eller bättre för miljön än vanlig mat.
Tvärtom, visar forskning.
En dansk rapport från Internationel
Centre for Research in Organic Food
Systems i Aarhus visar att ekologiskt
framtagna livsmedel inte är nyttigare
än den mat som produceras på
konventionellt vis.
Enligt den danska rapporten tycks
ekologisk mjölkproduktion vara bättre
för miljön, medan ekologisk uppfödning
av grisar är sämre eftersom det
resulterar i större kväveutsläpp än
sedvanlig grisuppfödning.
Fortsättning på nästa sida