Annons:

• • 110 SVT Text Lördag 24 dec 2016 INRIKES PUBLICERAD 24 DECEMBER

    Julskinkan populärast i norr

    Skinkan är den viktigaste ingrediensen på många julbord, särskilt i landets norra delar. Där sätter man i sig dubbelt så mycket julskinka per person som i Stockholm och södra Sverige. Siffror från analysföretaget Nielsen visar hur mycket förpackad skinkstek som säljs i de fyra största matvaru- kedjorna. Varje år säljs 7.867 ton förpackade skinkor, motsvarande runt 2,6 miljoner skinkor. Statistiken visar alltså att norr- länningarna är mest förtjusta, föjda av invånarna i mellersta och sydöstra Sverige. Inrikes 101 Utrikes 104 Innehåll 700