Annons:

• • 109 SVT Text Tisdag 05 nov 2019 INRIKES PUBLICERAD 5 NOVEMBER

    WWF ger charkbrickan rött ljus

    Undvik charkprodukter och icke- ekologiska ostar från södra Europa. Det anser Världsnaturfonden WWF i sin nya version av köttguiden där kött och ost bedöms utifrån miljöpåverkan. I guiden rödlistas en rad livsmedel. -De flesta av de importerade ostarna får rött ljus, säger Anna Richert, WWF, och nämner halloumi och chevré. Charkimporten från Italien och Spanien har ökat från några hundra ton till flera tusen ton i fjol. Enligt WWF har maten inte producerats på ett hållbart sätt. Även hög antibiotikaanvändning är ett problem där, menar WWF. Inrikes 101 Utrikes 104 Innehåll 700