SVT Text TV 108
Sun 10 Mar 2024, 08:18
Annons:
108 SVT Text söndag 10 mar 2024
INRIKES PUBLICERAD 10 MARS
"Åt nyttigt - högre PFAS-halter"
Unga som äter enligt kostråden har
högre halter av evighetskemikalierna"
PFAS i kroppen än de som äter
onyttigare mat, visar ny svensk
forskning. Mängden fisk och skaldjur
på tallriken verkar spela in.
Nästan 30 procent av ungdomarna hade
halter i blodet som visar att de fått
i sig mer PFAS än vad EU:s myndighet
för livsmedelssäkerhet (Efsa) anser är
säkert för hälsan.
Sambandet gällde konsumtion av fisk
och skaldjur överlag - inte bara från
sjöar som är särskilt förorenade med
PFAS.
Inrikes 101 Utrikes 104 Innehåll 700