123 SVT Text Onsdag 19 apr 2017
INRIKES PUBLICERAD 19 APRIL
Utbrett fusk med honung
Honung är ett av de livsmedel som det fuskas mest med. Enligt en rapport från EU fuskas det med en femtedel av all importerad honung. Runt 20 procent, eller 100 ton av mängden honung som importeras misstänks för utblandning med andra sockerarter. Detta enligt en europeiskforskningsrapport från 2015. -Det här är nya metoder man har tillämpat och de visar att förmodligen förekommer det mer fusk än vad man tidigare vetat om, säger Pontus Elvingsson, statsinspektör på Livsmedelsverket. Inrikes 101 Utrikes 104 Innehåll 700