Annons:

• • 107 SVT Text Torsdag 17 nov 2016 INRIKES PUBLICERAD 17 NOVEMBER

    Pizzakrydda ska hjälpa klimatet

    Oregano, kryddan många av oss förknip- par med pizza, kan komma att spela en roll i kampen mot klimatförändringar. Danska forskare matar kor med just oregano för att minska utsläppen av växthusgasen metan. -Kor och andra idisslare står globalt för nästan 20 proc av växthusgas- erna, säger Kai Grevsen, forskare på Århus universitet till SVT:s Friktion. Oregano innehåller ämnet karvakrol som kan slå ut några av de mikroorganismer som bildar metan. Det finns fodertill- satser som minskar utsläppen men då kan inte mjölken säljas som ekologisk. Se Friktion på SVT Play