SVT Text TV 107
Sat 26 Oct 2019, 16:21
Annons:
107 SVT Text Lördag 26 okt 2019
INRIKES PUBLICERAD 26 OKTOBER
Förskola slopar kött för klimatet
Förskolan Gitarren i Umeå slopar kött-
et på menyn. Beslutet bottnar i för-
skolans arbete med hållbar utveckling
som en del av förskolans läroplan.
Hädanefter blir det enbart vegetarisk
kost som erbjuds fyra dagar i veckan,
och en dag med fisk. Animaliska
produkter som exempelvis mjölk, ost,
smör och ägg behålls.
Förra veckan blev föräldrarna till
förskolan, som består av ca 50 barn,
informerade om planerna om vegetarisk
meny. Responsen ska ha varit positiv.
-Vi hoppas det kan bli permanent,
säger förskolläraren Markus Sandström.
Inrikes 101 Utrikes 104 Innehåll 700